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软陶粘土和石塑是两种不同的材料，它们之间有着明显的区别。
1、成分与性质：软陶粘土是一种人工合成的塑形材料，主要由塑料和陶土混合制成，具有极好的延展性和可塑性，而石塑则是以天然石头（如大理石、花岗岩等）为原料，经过打磨、抛光等工艺制作而成的雕塑作品，其质地坚硬、质感稳重。
2、制作工艺：软陶粘土可以通过手工捏制、模具压制等方式进行制作，其创作过程相对简单，可以根据艺术家的想法制作出各种形状和细节，而石塑则需要通过雕刻、磨制等工艺来制作，对工匠的技艺要求较高。
3、应用领域：软陶粘土因其可塑性强、易于制作的特点，广泛应用于手工制作、艺术创作等领域，而石塑由于其质地坚硬、耐候性强，常被用于园林景观、建筑装饰等领域。
至于用粘土之类软材料造成的形象是否叫雕刻，答案并非绝对，使用粘土等软材料创作的作品可以被称为雕塑或手工制品，而是否称为“雕刻”，可能取决于作品的制作方式（如是否使用刀具进行精细刻画）和创作意图（如是否追求三维空间的立体表现）。
软陶粘土和石塑在成分、性质、制作工艺和应用领域等方面都有所不同，艺术家和工匠可以根据需求和创作理念选择合适的材料进行创作。
